主料:
清明粑
清明草，
500g
辅料:
糯米粉，
250g，
粘米粉，
250g调料
白糖适量清明草糍粑的做法步骤
1.清明草洗干净。
2.用刀剁碎，用破壁机打碎更好。
3.加入1:1的糯米粉跟粘米粉，白糖适量一起揉匀。
4.揉成小团子。
5.用模具压成大小均匀的圆饼。
6.放入蒸蒸锅，蒸20分钟左右。
7.成品出锅啦，软糯香甜，喜欢的可以试一下哦。
小窍门&温馨提示
合粉的时候，少量多次加水，稍稍偏干最好。
TAGS：
小吃 春季食谱 其他菜系 清明草
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